Kue kering choco chips

Kue kering choco chips

Kue kering choco chips

Bahan:

1.      350 gram tepung terigu

2.      2 butir telur

3.      150 gram mentega

4.      150 gram gula palem

5.      1/2 sdt pasta cokelat

6.      1/2 sdt vanili

7.      1/4 sdt garam

8.      200 gram choco chips

Cara Membuat:

·         Kocok mentega, gula palem dan vanili hingga tercampur rata.

·         Tambahkan telur dan kocok lagi hingga adonan halus dan rata.

·         Masukkan pasta cokelat, aduk hingga tercampur rata. Matikan mixer.

·         Tambahkan tepung terigu dan garam sedikit-demi sedikit hingga tercampur rata.

·         Masukkan choco chips, aduk rata. Adonan siap dicetak.

·         Oles loyang dengan margarin.

·         Ambil sedikit adonan, bulatkan. Letakkan di atas loyang, tekan hingga pipih dengan bantuan garpu.

·         Lakukan hingga adonan habis.

·         Panggang kue dalam oven bersuhu 170 derajat celsius selama 15 menit atau hingga matang.

·         Keluarkan kue, dinginkan, masukkan dalam wadah rapat.